Sonderedition

In dieser Sonderedition wurden verschiedene Pacamaras aus Brasilien, Mexico und El Salvador geröstet.
Bei dem Pacamara handelt es sich um eine Kreuzung der Coffea Arabica Varietäten Pacas und Maragogype. Ursprünglich stammt diese Varietät

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Gewürze

Die indischen Kaffeefarmen bauen auf den unterschieldichen Kaffeefeldern auch noch Gewürze an. Nun haben wir die ersten Ernte von dieser Art von Zwischenbepflanzung erhalten und bieten Pfeffer, Nelken und Kardamom in unseren Filialen und unserem Webshop an.

Sahne-Toppings im Test in Bielefeld

Topping-Verkostung im Röstkontor

Im November tun sich iSi Culinary und der Röstkontor zusammen und wollen Ihnen etwas neues präsentieren: Neukreationen im Bereich der Kaffee-Sahnetoppings.

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Der Webshop ist online

Ab jetzt ist der Webshop online und wir können Bestellungen auf unserer Seite entgegennehmen.