Einzigartige Parzellenkaffees aus direktem Handel

In unserem Barista Seminar bieten wir Ihnen die Gelegenheit, einen Nachmittag lang in die Welt des Espressos einzutauchen. Der Kurs beginnt mit dem Kaffeeanbau, den Nachernteprozessen und den Röstungen, bevor wir uns eingehend mit der Kunst der Espresso-Zubereitung beschäftigen. Außerdem lernen Sie, wie Sie den perfekten Mahlgrad finden und den Espresso so zu extrahieren, dass Sie einen echten Unterschied schmecken. Während des Seminars haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Kaffeesorten zu verkosten und zu lernen, wie man mit perfekt geschäumter Milch einen cremigen Cappuccino gießt. Um Ihre Fertigkeiten zu vertiefen, stehen Ihnen vier professionelle Gastro-Siebträgermaschinen zur Verfügung. Unsere erfahrenen Barista-Trainer begleiten Sie auf dieser spannenden Reise durch die Welt des Kaffees und erklären Ihnen die Besonderheiten verschiedener Espressospezialitäten. BEGINN //// 14 Uhr DAUER //// Ca. 3,5 h PREIS //// 129 Euro / PersonORT //// The Coffee Store, Hans-Thoma-Straße 20, 68163 Mannheim 

Unser Seminar für alle Espressoliebhaber. Vermittelt wird die Geschichte des Espresso, die Röstung, die verschiedenen Mischungen, Maschinenkunde und Espressozubereitung bis zur Tasse. Sie erfahren, wie Sie aus der Crema lesen können und wie man einen echten Cappuccino macht. Während des Seminars werden verschiedene Espressospezialitäten verkostet und erklärt.BEGINN //// 16:00 UhrDAUER //// Ca. 2,5 hPREIS //// 29 Euro / PersonORT  //// The Coffee Store, Hans-Thoma-Straße 20, 68163, Mannheim

Von der Bohne bis zur Tasse - unser Basis-Kaffeeseminar für alle Kaffeeliebhaber. Vermittelt wird die Kulturgeschichte des Kaffees, die verschiedenen Einflüsse des Kaffees auf Europa, Kaffeeanbau und Kaffeeverarbeitung bis zur Tasse. Im Anschluss an unser Seminar werden verschiedene Kaffeespezialitäten verkostet und erklärt.BEGINN //// 13 UhrDAUER //// Ca. 2,5 hPREIS //// 29 Euro / Person ORT  //// The Coffee Store, Hans-Thoma-Straße 20, 68163, Mannheim